Diferencia entre rombo, rueda y pirámide de la alimentación

- La rueda de alimentos: representa los alimentos en 6 grupos diferentes segun las funciones especificas que cumplen y los nutrientes que contienen. 

Grupo 1: Producto derivados de los cereales, patatas, y azúcar. Sus nutrientes estan ricos en carbohidratos.

Grupo 2: Mantequilla, aceite y grasas en general. Sus nutrientes están ricos en lípidos.

Grupo 3: Productos de origen lácteo: leche y derivados. Sus nutrientes están ricos en proteínas. 

Grupo 4: Productos cárnicos, huevos, pescados, legumbres y frutos secos. Sus nutrientes están ricos en proteínas. 

Grupo 5: Hortalizas y verduras. Dan nutrientes como vitaminas y sales minerales. 

Grupo 6: Frutas. Dan nutrientes como vitaminas y sales minerales.


 







- Pirámide nutricional: es una representación gráfica en la que, de manera sencilla, se indica los alimentos necesarios para llevar una dieta equilibrada, así como su frecuencia de consumo más recomendable. 





- Rombo de la alimentación: La variedad de la dieta nos ayuda a conseguir una alimentación equilibrada puesto que no todos los alimentos tienen los mismos nutrientes, ni tienen todos los que necesitamos de manera aislada ni e las mismas cantidades. Para que una alimentación sea sana y variada, debe incluirse alimentos de todos los grupos cada día y en las proporciones que nos enseña este rombo de la alimentación. Estos alimentos se deben repartir en 4-5 tomas al día, siendo el desayuno la ingesta más importante del día para la distribución del resto de las calorías y nutrientes del resto de las tomas, con lo que no debe evitarse.
Para estar saludables, debemos mantener un estado optimo de salud con una alimentación equilibrada y manteniendo nuestro peso adecuado. Además evitaremos desequilibrios en la salud si contribuimos a que haya una correcta proporción de hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, así como una correcta hidratación.
Para que esto pueda llevarse a cabo de una forma adecuada, se organizan las tomas en forma de raciones. Cada ración nos ayudará a contar la proporción de nutrientes necesarios en cada comida.